07/04/2013

Camomille matricaire, "savoirs" à partager

Début rédaction le 7/04/13

Famille: Astéracées
Nom botanique: Matricaria chamomilla

Semis mars/avril
Récolte des fleurs 3 mois après


Hauteur: 25 à 60 cm Récolte des fleurs 3 mois après





La camomille est une plante vivace bisannuelle, originaire d'Europe.
La matricaire est, d'après Biaugerme, la meilleure camomille pour les tisanes. Elle entre aussi dans la composition d'une des préparations biodynamique pour le compost. 

On sème soit en lignes distantes de 40 cm ou en godets et repiquer ensuite

La camomille se resème spontanément en sols légers.

La première récolte ne doit avoir lieu qu'au début de la deuxième année de culture, et se fait quelques temps avant l'éclosion, lorsque les fleurs sont à peine ouvertes.
La taille se fait en sortie d'hiver, en forme de boule.

Observations à Beausoleil:

Cette première année (2013) on a acheté 0,1g de graines, soit environ 2000 graines...
Il n'y a pas de récolte prévue, le but recherché est le "resemage" spontané.